Ce café en grains torréfié, 100 % naturel et sans aucun additif, provient d’un assemblage précis d’Arabicas et de Robustas soigneusement sélectionnés à leur origine.

Les meilleurs Robustas, choisis pour leur puissance aromatique et leur corps généreux, se marient à des Arabicas cultivés à moyenne altitude, réputés pour leurs notes plus fines et leur délicate acidité.

La torréfaction artisanale, spécialement conçue pour ce lot, révèle toute la richesse et la complexité de ces variétés. Il en résulte un café structuré et vigoureux, parfaitement équilibré, qui séduit par sa rondeur et sa faible acidité. En tasse, il offre une expérience intense et harmonieuse, idéale pour les amateurs de cafés de caractère.